we are ♡ maroon

Așa începe și povestea noastră de la Maroon Heaven. Am plecat la drum cu un bagaj imens de informații, cu pasiunea pentru gătit şi preparate și cu priceperea doamnei Aurora. Pasiune în care a crescut toată familia noastră şi care acum merge mai departe chiar prin oamenii pe care îi vedeți mereu pe lângă meseatenți cu fiecare client în parte

Datorită serviciilor profesionale, preparatelor culinare savuroase, amenajării elegante și accesoriilor de calitate superioară, Maroon Heaven oferă oaspeților săi o experiență la cele mai înalte standarde.

La noi, fiecare eveniment în parte este un spectacol. Serviciile noastre bine știute , pe care le facem din pasiune, show-ul culinar live(fie că vorbim de antreuri, candy bar , peștele în sare , steak- uri sau torturi), view-ul de pe ponton sau plimbarea cu barcă pe lac , saloanele couture, decorurile și tematicele noastre particulare, te aduc în lumea noastră , în lumea Maroon heaven

Câteva Dintre Serviciile Noastre

Răsfățul și luxul au un loc aparte în locația noastră

Salonul elegant, luxos, te duce cu gândul la o locație din Dubai, terasa cu vedere la lac te teleportează direct în Italia, acolo unde vara e ca o adiere caldă de vânt și prosecco e nelipsit la masa de prânz.

Locația, poziționată deosebit, a fost amenajată cu multă migală și realizată în cele mai mici detalii duse până la extrem.

Maroon Heaven definește îmbinarea armonioasă a eleganței specifice stilului baroc cu maiestuozitatea stilului aristrocrat.

Meniuri

Meniu 1

Antreuri

  • Camembert Glace
  • Vitello Tonnato
  • Carpaccio de Caracatita
  • Beef Steak tartare
  • Prosciutto San Daniele cu pepene galben
  • Guacamole cu branza de capra
  • Choaux a la creme cu branza picanta
  • Creveti crocanti picanti

Peste si Fructe de Mare

  • File de biban salbatic pe plita
  • Tagliatele verzi in sos de unt

Sarmale

  • Sarmalute cu mamaliguta si pancetta

Fel Principal

  • Secreto Iberico
  • Cocosel de munte bio
  • Cartofi cu rozmarin la cuptor
  • Salata Verde

87.5 eur

Meniu 2

Antreuri

  •  Macarons cu Foie Gras si dulceata de smochine
  • Carpaccio de Vita
  • Tartar de Ton
  • File de peste spada afumat cu pepene galben
  • Branza Chevre cu trufe negre
  • Creveti cu Avocado si Trufe
  • Ciliegene cu ridichii si rosii cherry
  • Ecler cu somon fume si branza de capra

Peste si Fructe de Mare

  • Biban de piatra la sare
  • Piure cu Trufe
  • Salata Verde

Sarmale

  • Sarmalute din vanat cu mamaliguta si pancetta

Fel Principal

  • New York Strip Steak
  • Piept de Rata
  • Cartofi cu parmezan patrunjel usuturoi si peperoncino
  • Salata cu Ruccola, rosii cherry si scalii de parmezan

108.5 eur

Meniu 3

Antreuri

  • Caviar
  • Saint Jacque
  • Oyster Mignotte
  • Sashimi de Ton
  • Tartar de Homar
  • Caracatita in stil grecesc
  • Carpaccio de Creveti
  • Andive cu branza Rocquefort, mar si nuca

Peste si Fructe de Mare

  • Calcan la sare
  • Creveti pil pil
  • Orez salbatic cu legume
  • Salata verde

Sarmale

  • Piept de Rata pe varza calita cu smantana si branza Brie

Fel Principal

  • Ribeye
  • Cotlete de Berbecut
  • Cartofi cu trufe
  • Salata de ardei copti proaspeti

138 eur

Doriți un meniu personalizat?